En god idé og et produkt lavet på en 3D-printer blev til Mamik Design, drevet af Maria Dahl Mikkelsen. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Fra 3D-printede skåle til virksomhed i vækst

For fire år siden fik Maria Dahl Mikkelsen en god idé.

Skåle og lysestager formet som julekugler, som folk kunne bruge i juletiden. Julepynt, der på den måde også fik en funktion.

Hun startede med at 3D-printe skåle, som hun satte til salg på Facebook. Og hurtigt kunne hun se, at interessen var stor.

Derfor fik hun fat i en leverandør, der kunne lave varerne i keramik, og Marias virksomhed Mamik Design var født. Siden er virksomheden vokset støt, og hun får i dag hjælp fra en stor del af sin familie, ligesom de mange varer fylder godt i forældrenes lager, der fungerer som opbevaringshal.

Du kan læse mere om Marias virksomhed i dagens første artikel.

Videre til oktober måneds hushandler. Blandt andet har et hus, som har haft det samme navn på postkassen i hele 40 år, nu fået nye ejere. Er du nysgerrig på de specifikke handler, kan du få et overblik over alle 11 boligsalg fra måneden, der gik.

Dagens tredje artikel foregår på den anden side af bygrænsen, hvor Karoline Eike fredag i sidste uge stod nærmest grædefærdig - og lidt vred - på gårdspladsen foran Egå Mølle. 49 stole var nemlig forsvundet fra møllen, som Karoline de seneste mange måneder har restauraret, så den kan bruges til arrangementer og fester.

Stolene er lynhurtigt vendt hjem igen, hvilket glæder Karoline Eike. Det glæder hende også at se, hvor stor opbakningen var fra lokalsamfundet, da stolene forsvandt. Folk tilbød hende, at hun måtte låne deres stole, og flere tilbød sågar, at hun kunne låne havestole, hvis det virkelig gjaldt. 

I Fit&Sund i Lystrup har vi også lidt nyt. Jhon Erik Andersen, der har været en del af centret siden 2022, er nu trådt ind som medejer. Medlemmerne kommer ikke til at mærke de store forandringer i hverdagen, da Jhon Erik fortsat vil være lige så synlig og engageret, som de er vant til.

Til slut skal vi igen lidt væk fra Lystrup. I Rønde har ægteparret Mattias og Pil La Cour Jonasson nemlig slået dørene op til Gartnergården Djurs, og trænger man til et udflugtsmål, er gården en oplagt mulighed.

Her er kombineret café og gårdbutik, grønne områder hvor ungerne kan brænde krudt af og mulighed for at klappe geder og se på høns.

Det var alt for denne uge. Jeg håber, at weekenden byder på lidt tid til at nyde efteråret.

Tak, fordi du læser med!

Billede af Emma Ahlgreen Frantz
Billede af skribentens underskrift Emma Ahlgreen Frantz Journalist
De første skåle printede Maria Dahl Mikkelsen på en 3D-printer. For at følge med efterspørgslen, får Maria i dag varerne produceret i udlandet. Foto: Emma Ahlgreen Haa

27-årige Maria har fyldt forældrenes garage med nyttige julekugler

Maria Dahl Mikkelsen fik idéen til sine 3D-formede julekugleskåle mens hun læste på universitet i Odense. De første skåle formet som julekugler blev printet på hendes 3D-printer og solgt på Facebook.

Interessen var stor, og derfor fandt Maria en leverandør, der kunne producere skåle og lysestager formet som julekugler i keramik. Forældrenes hus blev fyldt med de 10.000 varer, Maria Dahl Mikkelsen i første omgang fik hjem.

Siden er virksomheden vokset og der er føjet flere produkter til sortimentet. Marias forældre og hendes forlovede er fortsat en stor hjælp i driften af virksomheden Mamik Design.

Maria Dahl Mikkelsen har fyldt forældrenes garage med lysestager og skåle formet som julekugler, og moderens syrum bliver i månederne op til jul inddraget til pakkerum. Hun startede sit iværksætter-eventyr for tre år siden, og i dag er en stor del af hendes familie inddraget i den. - Jeg kunne ikke gøre det uden deres hjælp, siger hun.

Maria Dahl Mikkelsen har altid nydt at nørkle med ting, og især at finde på ting, som folk rent faktisk ville give penge for. Som yngre lavede hun stickers til postkasser og madkasser, og hun fandt på at lave glasjulekugler med navn på.

- På den måde har iværksætteriet nok altid boet lidt i mig, siger hun.

27-årige Maria Dahl Mikkelsen er født og opvokset i Lystrup, hvor hun i dag bor med sin forlovede.

Undervejs har hun haft en afstikker til Odense, hvor hun læste til ingeniør med linjefag indenfor produktudvikling og innovation på universitetet.

Til studiebrug anskaffede Maria Dahl Mikkelsen sig en 3D-printer, og lidt for sjov tegnede og printede hun en plastikskål formet som en julekugle.

- Jeg lagde den op på marketplace på Facebook, og så lagde jeg telefonen væk og gik til undervisning, huskede hun.

Sådan så de første skåle ud, som Maria Dahl Mikkelsen printede på sin egen 3D-printer. En skål tager i omegnen af 11 timer at printe. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Under forelæsningen begyndte det at strømme ind med henvendelser fra interesserede, og da Maria igen tog sin telefon frem, kunne hun godt se, at 3D-printeren skulle køre i døgndrift frem til jul.

- Jeg gik faktisk lidt i panik, griner hun og fortsætter:

- Jeg kunne jo godt se, at det ville kræve en del timer at producere alle de skåle.

Produktionen gik i gang, og Maria Dahl Mikkelsen brugte nærmest alle vågne timer - sideløbende med sit studie - med at producere de røde julekugle-formede skåle.

- Jeg stod faktisk også op om natten for at sætte printeren i gang, og for at tjekke, at alt kørte som det skulle, siger hun.

Leverandør i Kina

Maria Dahl Mikkelsen endte med at sælge mere end 200 skåle, som alle blev printet på hendes 3D-printer.

En skål tager i omegnen af 11 timer at producere på 3D-printeren, og derfor kunne Maria også se, at der skulle ske noget andet, hvis hun fortsat skulle sælge sine produkter.

- Jeg henvendte mig til forskellige keramikere i Danmark, men alle sagde nej. Det kunne ikke lade sig gøre at lave en skål med den udformning, som jeg ønskede, og desuden var det også svært at finde nogle, der kunne lave dem i den mængde, jeg havde brug for, siger hun.

LystrupLIV besøgte også Maria Dahl Mikkelsen i 2021, da hun begyndte at sælge de første produkter af keramik. Siden er virksomheden vokset, og der er føjet nye produkter til. Arkivfoto: Mette Marie Birch Breuning

Til sidst fandt Maria Dahl Mikkelsen en leverandør i Kina, der kunne producere skåle, fyrfadsstager og kalenderlysstager formet som julekugler i keramik.

Der var bare et problem:

Maria skulle bestille mindst 40.000 varer for at de ville sætte gang i produktionen.

- Det var alligevel en del mere, end jeg tænkte var realistisk at sælge, så jeg parkerede den egentligt, og besluttede mig for bare at fortsætte med min uddannelse, siger Maria Dahl Mikkelsen.

Helt slippe idéen kunne hun dog ikke, så til sidst fik hun forhandlet varemængden ned til 10.000, og så brugte hun en stor del af sin opsparing på at lægge ordren.

Kort efter løb Maria Dahl Mikkelsen dog ind i nye problemer. Vi er her i slutningen af 2021, og coronapandemien har stadig sit tag i verden.

Maria Dahl Mikkelsen lagde den første bestilling hos sin kinesiske leverandør i sidste halvår af 2021. På grund af coronapandemien var det sværere at få fragtet ting lande imellem, og der gik også lang tid, inden Marias varer landede hjemme ved hendes forældre, hvor hun har lager og pakkerum. Foto: Foto: Emma Ahlgreen Haa

Desuden sad papkasserne med i alt 10.000 julekugler fast i først Kina, derefter i Polen og til sidst måtte de gennem tolden i Budapest.

Hjemme i Danmark sad Maria og holdt dagligt øje med, hvor langt hendes varer var kommet, for julen nærmede sig.

-Jeg overvejede på et tidspunkt at starte min røde Toyota og køre til Polen for at hente dem selv, men heldigvis lykkedes det i slutningen af november 2021 at få alle varerne sikkert til Danmark, siger hun.

Stor hjælp fra familien

Farens garage, der egentligt var tænkt som opmagasinering for en specialbil, blev taget i brug til de mange papkasser, og Maria Dahl Mikkelsen tog flere gange ugentligt turen fra Odense til Lystrup for at pakke og sende varer.

- Min mor har givet afkald på sit syrum i de måneder, hvor vi sælger allermest, og så står vi herinde og pakker, fortæller Maria Dahl Mikkelsen.

Mamik Design

Mamik Design blev startet af Maria Dahl Mikkelsen i 2021. 

Virksomheden sælger lysestager, kalenderlys og skåle i to størrelser formet som julekugler.

Produkterne fås i rød, hvid og grøn med enten guld eller sølv top.

Maria Dahl Mikkelsen er uddannet civilingeniør i produktudvikling og innovation fra Syddansk Universitet. Hun arbejder i dag - ved siden af Mamik Design - med produktudvikling i et firma på Samsø.

I år kan du finde Mamik Design til julemarked på Fængslet i Horsens, som finder sted i november.

Find mere information om virksomheden på Mamik Designs hjemmeside.

I det hele taget har hun stor hjælp fra sine forældre. De hjælper med at pakke ordrer, og de har været med på julemarked og ekspedere kunder. Marias far afleverer tit de pakker, der skal sendes af sted, på posthuset i SuperBrugsen.

- Jeg tror faktisk ikke, jeg kunne gøre det uden dem, for de er så stor en hjælp og har været det fra dag 1, siger Maria Dahl Mikkelsen.

Hendes forlovede, som også er en stor hjælp, er i fuld gang med at pakke dagens ordrer, og dem er der efterhånden mange af.

- I 2021 solgte vi da en del lysestager og skåle, og det antal steg så i 2022, hvor jeg egentligt havde et semester i USA, mens mine forældre drev virksomheden videre, siger Maria Dahl Mikkelsen.

Marias mor, far og forlovede hjælper frivilligt til i virksomheden. Her er hendes forlovede, Anders, ved at pakke nogle af dagens ordrer. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Vel hjemme fra sit udlandsophold i 2023 tænkte hun, at nu skulle den have en ordenlig skalle. Hun fik nogle til at hjælpe med marketing på de sociale medier, og så tog det fat.

- Vi havde en weekend, hvor der skulle pakkes 80 ordrer, og normalt var vi vant til to-tre ordrer om dagen. På tre måneder endte vi med at sende godt 1.000 pakker af sted, og det var mere end de foregående år, siger Maria Dahl Mikkelsen.

Samtidig tog Maria Dahl Mikkelsen sit design med på flere forskellige julemarkeder.

- Det var rart at møde kunderne i virkeligheden, og mit indtryk var også, at de satte stor pris på at kunne se designet i virkeligheden, siger hun.

Selv med god hjælp fra forældrene og sin forlovede kunne Maria dog godt mærke, at der var meget at lave sidste år.

- I år er jeg færdiguddannet og jeg har fået et fuldtidsarbejde, som jeg også gerne vil fokusere på. Derfor har jeg skruet lidt ned. Vi tager eksempelvis kun på ét julemarked, siger hun.

Hus i Lystrup

Pakkerne sendes dagligt af sted fra den lokale brugs i Lystrup, og generelt oplever Maria Dahl Mikkelsen, at lokalsamfundet støtter op om virksomheden.

- Jeg tror, at flere Lystrup-borgere har et af mine produkter stående, siger hun med et smil.

I SuperBrugsen hilser de altid og kommenterer gerne venligt, hvis de kan se, at der er flere ordrer end normalt.

- De har også sørget for, at der er ekstra pakkeburer i de perioder, vi sælger meget, så vi stadig kan aflevere pakkerne her i byen, siger Maria Dahl Mikkelsen.

De mange julekugleformede lysestager og skåle fylder godt i forældrenes hus. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Hun og hendes forlovede er begge vokset op i Lystrup, og har gået på Lystrup Skole, og byen og lokalområdet betyder i det hele taget meget for dem.

Efter en afstikker til Odense for at læse på universitetet, er Maria Dahl Mikkelsen tilbage i Lystrup, hvor hun nu bor med sin forlovede.

Parret har også købt en grund i byen, som de planlægger at bygge hus på næste år.

- Området betyder meget for mig, både fordi jeg er vokset op her, men også fordi det er et dejligt sted at bo, siger Maria Dahl Mikkelsen.

Maria Dahl Mikkelsen og hendes forlovede planlægger husbyggeri i Lystrup. En by, de begge holder meget af. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Når huset står færdigt, bliver der forhåbentligt plads til at flytte en del af de mange papkasser med julekugleformede lysestager og skåle hjem til Maria selv.

- Vi har talt om, om man skulle leje et sted, hvor man kunne have kombineret lagerrum og pakkestation, men for det første er det en ekstra udgift. For det andet kan det være svært at finde et sådant sted i nærheden af, hvor vi bor, og der er noget nemt ved, at have det i nærheden, siger Maria Dahl Mikkelsen og fortsætter:

- Og allerhelst vil jeg jo gerne have, at virksomheden holder til i Lystrup, som jeg holder meget af.

Der skal nye navne på postkassen på en række boliger i Lystrup og omegn. Arkivfoto: Jens Thaysen

Her er hushandlerne i oktober: Fra 1.500.000 kroner til 4.975.000 kroner

I alt har 11 boliger fået nye ejere i oktober. Blandt andet har et hus, der ellers har haft samme navn på postkassen i 40 år, fået nye ejere. Bliv klogere på det og 10 andre bolighandler fra måneden, der gik.

11 boliger i postnummer 8520 er solgt i oktober. Det dyreste hus er solgt for lige knap fem millioner kroner, mens det billigste er solgt for 1.500.000 kroner.

Der er stadig gang i boligmarkedet, og i oktober er der solgt 11 boliger i postnummer 8520 Lystrup.

Det billigste hus er på 105 kvadratmeter og solgt for 1,5 millioner kroner, mens det dyreste er 165 kvadratmeter og solgt for 4.975.000 kroner.

Det ene hus gemmer også på en lidt sjov historie, for boligen på Ellebækvej 7 har haft samme ejer i 40 år. Nu skal der så et nyt navn på postkassen.

Huset, der er 123 kvadratmeter stort, er bygget i 1967. Det er senest solgt i 1984, hvor husets nuværende ejer gav 479.000 kroner for det.

I 2024 har de nye ejere givet 2.300.000 kroner for huset.

Få overblikket her:

Stokbrovej 182, 8520 Lystrup, Elev solgt for 1.500.000 kroner

Æblevænget 1, 8520 Lystrup solgt for 1.800.000 kroner

Ellebækvej 7, 8520 Lystrup solgt for 2.300.000 kroner

Brombærhaven 18, 8520 Lystrup solgt for 2.400.000 kroner

Bøgehaven 17, 8520 Lystrup solgt for 2.500.000 kroner

Hyldehaven 24, 8520 Lystrup solgt for 2.675.000 kroner

Birkehaven 63, 8520 Lystrup solgt for 3.255.000 kroner

Hedeskovvej 26, 8520 Lystrup solgt for 3.750.000 kroner

Høvej 34, 8520 Elev solgt for 3.998.000 kroner

Lyngbakken 17, 8520 Lystrup solgt for 4.850.000 kroner

Hybenhaven 2, 8520 Lystrup solgt for 4.975.000 kroner

Karoline Eikes smil var ikke helt så stort, da hun fik stjålet 49 stole fra Egå Mølle. Nu er stolene tilbage, og Karolines smil er vendt tilbage. Privatfotos

Knap en uge efter tyveriet, er Karolines 49 stole vendt hjem igen: - Jeg er rørt over opbakningen

49 stole er vendt tilbage til Egå Mølle, efter at være blevet stjålet. Karoline Eike, der ejer møllen, er rørt over opbakningen fra lokalsamfundet, og glad for, at stolene nu er hjemme igen.

Knap en uge efter, at 49 stole blev stjålet fra Egå Mølle sydøst for Lystrup er stolene vendt hjem igen. Det glæder Karoline Eike, der også er blevet rørt over, hvor stor opbakningen har været efter tyveriet. Men hendes tillid har lidt en knæk, for stolene viste sig at være stjålet af en person, der har arbejdet for hende på møllen.

Karoline Eike havde været i gang med at restaurere Egå Mølle sydøst for Lystrup i månedsvis og planlagt en stor åbning, da et tyveri pludselig satte stop for de planer.

Fredag i sidste uge opdagede Karoline Eike nemlig, at de 49 stole, som hun havde købt til møllen, var blevet stjålet.

- Der er simpelthen nogen, der er kørt om på bagsiden af møllen og brudt døren op med et koben, siger Karoline Eike.

Stolene har hver en værdi af 1300 kroner, og Karoline Eike havde forud for tyveriet brugt mange timer sammen med en veninde på at samle stolene.

- Der var også 50, men den sidste havde vi ikke fået samlet, så den havde tyvene ladet stå, siger Karoline Eike.

Hun lavede straks et opslag på Facebook, hvor hun også udlovede 5.000 kroner i dusør for oplysninger, der kan være med til at få stolene tilbage.

- Jeg var optimistisk på det her tidspunkt, og tænkte, at jeg nok skulle få stolene igen, siger Karoline Eike.

I første omgang strømmede hjælpen ind fra nær og fjern.

- Jeg blev tilbudt at få en klækkelig rabat på køb af nye stole fra stolegrossisten, hvor jeg købte de første 50, og flere tilbød mig også at låne stole uden beregning, siger Karoline Eike og fortsætter:

- Det gjorde mig virkelig glad og rørt, at folk på den måde trådte til.

Tillid misbrugt

Men det bliver ikke nødvendigt hverken at købe nye stole eller låne sig til dem.

Fire dage efter tyveriet bliver Karoline Eike nemlig ringet op.

- Faktisk havde jeg afskrevet at få mine stole igen, men tirsdag ringer min telefon med ukendt nummer. I den anden ende er en sød ung kvinde, som siger, at hun tror, hun er i færd med at købe mine stole, siger Karoline Eike.

Den unge kvinde har tirsdag eftermiddag haft en korrespondance med en person, der sælger stole, der ligner Karolines manglende stole.

Sådan så stolene ud, som der fredag i sidste uge blev stjålet 49 af fra Egå Mølle. Privatfoto: Karoline Eike

Da Karoline Eike vil undersøge sagen, er annoncen allerede taget ned fra nettet.

Men hun beder den unge kvinde om navnet på ham, der sælger stolene, og det viser sig, at det er en person, der på et tidspunkt har arbejdet for Karoline Eike på Egå Mølle.

- Jeg havde en formodning om, at det var en, der kendte stedet på grund af den måde, indbruddet blev begået på.

Siden har vedkommende skrevet undskyld til Karoline.

- Det ændrer dog ikke på, at han har misbrugt min tillid. Det er så sørgeligt, og jeg er så skuffet, siger Karoline Eike.

Hun afleverer informationerne til politiet, og så kommer der skub i sagen.

- Politiet finder først frem til gerningsmanden og en række af stolene, men flere af dem er allerede solgt, så dem skal politiet først have lokaliseret, siger Karoline Eike.

Stolene vender hjem

Onsdag eftermiddag får Karoline Eike et opkald fra Østjyllands Politi, at nu er alle stolene fundet.

Da LystrupLIV torsdag fanger en tydeligt glad Karoline Eike er hun på vej hjem fra politigården med stolene.

- Udover at jeg er virkelig glad for at have fået stolene tilbage, så har det været dejligt at se, hvor mange søde mennesker, der har været villig til at hjælpe med en ellers trist historie, siger hun og fortsætter:

- Jeg har flere gange tænkt, at det er det, et lille land som Danmark kan. Vi står sammen. Og jeg er virkelig overvældet over, hvor hjælpsomme folk har været.

Sådan så Egå Mølle ud i 2023. Siden har Karoline Eike fået den restauraret. Murværket er blandt andet blevet pudset, tagspånerne sat i stand, og møllen er blevet tjæret, så den nu er sort. Foto: Kim Haugaard

Hun roser også Østjyllands Politi for at tage sagen alvorligt, og hurtigt få stolene tilbage.

- Det var virkelig stærkt arbejde af politiet, der virkelig har gjort sig umage i den her sag, siger hun.

For at undgå indbrud i fremtiden vil Karoline Eike sætte en kæde op ved indgangen til vejen ind til møllen, ligesom hun vil installere alarmsystemer og sætte gitter op for dørene.

- Folk kommer ofte kørende for at kigge på møllen, og det synes jeg er helt fint, men jeg er nok nødt til at lukke møllen lidt mere. Jeg kan ikke risikere, at det her sker igen, især ikke hvis det sker op til et bryllup eller andet stort arrangement, siger Karoline Eike.

Der vil også blive sat videoovervågning op ved Egå Mølle.

En mølle med historie

Egå Mølle har i mange år været ejet af Karoline Eikes familie. For efterhånden mange år siden startede hendes storesøster en selskabsrestauration i møllen.

Siden har der været flere forskellige forpagtere, og Karoline Eike har også selv forpagtet de historiske lokaler i et års tid tilbage i 2013, hvor hun arrangerede selskaber i møllen som et slags fritidsjob, mens hun studerede jura på universitetet i Aalborg.

Karoline Eike har fået sat møllen i stand. I fremtiden skal der afholdes bryllupper og andre arrangementer i møllen. Privatfoto

De seneste mange år har hun arbejdet som virksomhedsjurist, men i foråret sagde hun sit job op.

- Jeg kunne mærke, der skulle ske noget nyt i mit arbejdsliv, så jeg sagde op uden rigtig at vide, hvad jeg skulle. Indtil en af mine veninder sagde: "Det, du har været allergladest for at lave, var at have møllen". Det var jeg enig i, fortalte hun.

Siden har hun altså renoveret møllen, og lige om lidt venter en åbningsfest.

Det er planen, at Egå Mølle i fremtiden skal bruges til lokale arrangementer som julemarkeder, æggejagt til påske eller et udflugtssted, hvor man på udvalgte dage kan få kaffe og kage eller smørrebrød.

Jhon Erik Andersen har siden 2022 arbejdet i Fit&Sund i Lystrup. Han startede som instruktør, og blev siden husleder. For nylig har han købt sig ind, så han nu er medejer af huset. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Lokal tilknytning og glade medlemmer: Fit&Sund Lystrup har fået ny medejer

Jhon Erik Andersen er blevet medejer i Fit&Sund i Lystrup. Han har arbejdet i huset siden 2022, og for medlemmerne i centret er der ikke meget, der kommer til at ændre sig. Jhon Erik Andersen vil stadig have sin daglige gang i huset, og hjælpe hvor der er brug for det.

Fit&Sund i Lystrup har fået ny medejer i form af Jhon Erik Andersen, der har arbejdet i huset siden 2022.

For to et halvt  siden fik Jhon Erik Andersen lidt ved et tilfælde arbejde i Fit&Sund i Lystrup.

Han har en bachelor i idrætsvidenskab og arbejdede som selvstændig, da han var uden job i en periode og derfor blev en del af et jobsøgningsnetværk på Kirstinelund i Lystrup.

- Efter at have netværket en del med forskellige folk fra Lystrup og omegn, blev jeg ansat som instruktør i Fit&Sund, fortæller Jhon Erik Andersen, der altid har interesseret sig for idræt og bevægelse.

- Efter et lille år blev jeg så spurgt, om jeg havde lyst til at være husleder, og jeg tænkte, at det var en sjov udfordring, så det takkede jeg ja til, siger han.

I starten af 2024 fik Fit&Sund Lystrup nye ejere, og i den forbindelse blev Jhon Erik Andersen spurgt, om han kunne tænke sig at blive medejer.

- Det krævede lidt betænkningstid, men jeg tænkte, det var en god mulighed for at fortsætte i huset og sætte mit eget præg på det, siger Jhon Erik Andersen.

Per 1. september 2024 blev Jhon Erik Andersen så medejer, men for brugerne af huset er der nok ikke meget, der kommer til at ændre sig.

- Jeg har stadig funktion af daglig leder, og man kommer også stadig til at se mig på gulvet. Jeg har en all-round funktion, hvor jeg også gør rent og tømmer skraldespande. Min primære opgave i hverdagen er at sikre, at brugerne af huset får en tilfredstillende oplevelse, hver gang de enden træner eller får behandling, siger han.

Godt foreningsliv

Jhon Erik Andersen bor med sin hustru og deres tre mindre børn i Lystrup. De kom fra en lejlighed i midtbyen, men flyttede hertil en lille måned før coronapandemien brød ud i 2020.

- Vi købte hus uden nogle former for tilknytning til byen, og vi tænkte, at så måtte vi se, hvordan det bliver. Men vi er blevet rigtig glade for at bo her, og nu har vi købt et nyt hus i den anden ende af byen, så vi flytter ikke lige foreløbigt, siger Jhon Erik Andersen med et smil.

Fit&Sund i Lystrup

Fit&Sund i Lystrup er både et fitness- og sundhedshus, hvor du kan træne individuelt eller sammen med venner og familie - eller på et af de mange forskellige hold, fitnesscentret tilbyder. 

Udover fitnessfaciliteter, er der fysioterapi og diætist i huset. Du finder også en personlig træner.

Fit&Sund har adresse på Skæringvej 110, st. - i sundhedshuset på Kirstinelund.

Læs mere på hjemmesiden.

I forbindelse med, at Jhon Erik Andersen bliver en del af ejerkredsen, er der reception torsdag 14. november i tidsrummet klokken 16 til 20.

Du kan læse mere om arrangementet på Facebook.

Selv oplevede parret, at de hurtigt faldt til og fik en omgangskreds i byen.

- Det er klart, at når man har børn, så møder man naturligt andre forældre. Om det så er på legepladsen eller til fritidsaktiviteter. Her er trygt for børn, for de kan næsten færdes frit i byen, uden man skal være bekymret for, om de bliver kørt ned.

Især foreningslivet er noget af det, Jhon Erik Andersen sætter pris på.

- Der er masser af tiltag, som frivillige støtter op om. Folk går op i, at foreningslivet er godt, og det kan man mærke, siger han.

Lokal tilknytning

Da Jhon Erik Andersen læste idrætsvidenskab på universitetet, havde han ikke tænkt, at hans arbejdsliv ville forme sig på den måde, det har gjort.

Selvom det ikke helt lå i kortene, at Jhon Erik Andersen skulle være medejer i Fit&Sund Lystrup, er han glad for, at det er der, han er endt.

- ­Fit&Sund Lystrup har omkring 7-800 medlemmer, hvor mit indtryk er, at folk er glade for at komme her. Vi bliver hele tiden flere medlemmer, og det sætter jeg stor pris på, siger han.

I Fit&Sund Lystrup tilbydes flere forskellige sundhedstilbud med en bred vifte af fagligheder.

- Her kan du deltage i fritræning, holdtræning samt personlig træning. Derudover har vi et tæt samarbejde med Aarhus Fysioterapi, som specialiserer sig i GynObs, baby og perioden under og efter en graviditet, siger Jhon Erik Andersen.

Jhon Erik Andersen bor med sin hustru og tre børn i Lystrup. Foto: Emma Ahlgreen Haa

Det er også Århus Fysioterapi, der siden 1. januar i år har ejet Fit&Sund Lystrup.

- Du kan sagtens træne her uden at være tilknyttet fysioterapi og omvendt. Dog bestræber vi på at give husets bruger information omkring husets forskellige specialer, så brugerne oplever, at de får den bedste service, siger Jhon Erik Andersen og fortsætter:

- Jeg håber og tror, at medlemmerne kan mærke, at vi, der arbejder her til dagligt, har en særlig interesse i stedet, og at vi føler en stærk interesse i lokallivet i og omkring Lystrup.

Den 14. november inviteres alle i Lystrup og omegn til et event i Fit&Sund på Skæringvej for at fejre, at Jhon Erik Andersen er blevet medejer.

Receptionen starter klokken 16 og slutter klokken 20.

Mattias og Pil La Cour Jonasson har solgt pizza og bagværk fra en drive-in funktion på gården siden sidste år. Nu slår de dørene op til en gårdbutik og café på stedet. Foto: Anders Tilsted

Stor café og gårdbutik åbnet knap ti minutters kørsel fra Lystrup: Kom med indenfor

Fredag i uge 44 slog ægteparret Mattias og Pil La Cour Jonasson døren op til Gartnergården Djurs, der ligger lige ved motorvejsafkørslen i Rønde - knap ti minutters kørsel fra motorvejsafkørslen i Lystrup.

Gården bliver en kombineret café og gårdbutik, og det bliver en af landets største gårdbutikker.

I butikken kan du købe frugt og grønt, blomster, keramik, sæbe, chokolade og meget andet. I caféen kan du blandt andet få brunch, sandwich, kæmpe tarteletter og spaghetti/bolo.

Der bliver mulighed for, at børnene kan brænde krudt af på det store udendørsareal, og der bliver også mulighed for at hilse på høns, grise og geder.

Gartnergården Djurs har i denne uge slået dørene op ved en af Danmarks største gårdbutikker og en café. Det er en millionsatsning for ægteparret bag.

Der er gang i den på Gartnergården Djurs ved motortrafikvejen ved Rønde i de her dage. For efter at have åbnet et drive in-bageri og pizzeria på den gamle gård for et lille år siden får Pil og Mattias La Cour Jonassons store drøm om en oplevelsesgård med kvalitetsråvarer nu virkelig luft under vingerne.

Sådan her ser caféen ud. Foto: Anders Tilsted

I denne uge åbnede parret nemlig en mere end 600 kvadratmeter stor gårdbutik og café i det, der engang var en lade, og der har også været grisestald.

- Vi købte gården for små fire år siden og har været i gang med at renovere laden lige siden. Det er vel kun ydermurene, som vi ikke har gjort noget ved. Nu er vi ved at være klar, og vi er megaspændte på at vise det frem for folk og høre, om de synes, det er lige så fedt, som vi synes, siger Pil La Cour Jonasson.

Hestevogn hængende fra loftet

Det bliver en af landets største gårdbutikker, og her kan du købe frugt og grønt, blomster, keramik, sæbe, chokolade og meget andet. I caféen kan du blandt andet få brunch, sandwich, kæmpe tarteletter og spaghetti/bolo fra det store køkken, som parret også har fået bygget.

Når man kommer ind i bygningen med gårdbutik, café og køkken, bliver man først mødt af en 100 år gammel børnehestevogn med julefigurer i, der hænger ned fra loftet.

Den her gamle børnehestevogn måtte parret bare have fat i, da de så den. Foto: Anders Tilsted

- Vi har fået fortalt, at den i gamle dage blev brugt i Odense Zoo. Vi så den på Gul og Gratis, og så måtte jeg køre til Fyn og hente den. For den skulle vi bare have. Nu er der julefigurer i, men alt afhængig af sæsonen kan vi skifte det, der skal være i den, siger Mattias La Cour Jonasson med et smil.

Caféen kommer blandt andet til at servere hjemmebagte kæmpe tarteletter, som den her, med hjemmelavet tarteletfyld af kylling. Foto: Anders Tilsted

Parret driver med stor succes også Gartnergården Aarhus ved Skæring 13 kilometer fra Gartnergården Djurs. Den åbnede de for 12 år siden.

Gartnergården Djurs bliver også en slags produktionsgård til begge steder. For her er der 14 hektar jord til, og parret har etableret en frugtlund og dyrker grøntsager.

Det er på ingen måde planen at lukke Gartnergården Aarhus på et tidspunkt.

- Nej, det giver os bare mange flere muligheder med to gårde. Samtidig så er de to steder meget forskellige, og vi serverer ikke det samme mad i de to caféer, fortæller Pil La Cour Jonasson.

Geder på camping

Der er efterhånden over 100 medarbejdere på de to gartnergårde. Lidt over 40 af dem er på fuld tid.

Hele ideen med Gartnergården Djurs er at give folk mulighed for at få en anden indkøbs- og caféoplevelse, end man kan få så mange andre steder.

- De ting, vi dyrker, er uden brug af sprøjtemidler. Udover bageriet, gårdbutikken og caféen har vi også vores udearealer, hvor man kan gå hen til grise og geder, siger Mattias La Cour Jonasson.

Gederne bor i øvrigt i en gammel campingvogn.

Det er små fire år siden, at parret købte den gamle gård og begyndte på det store projekt. Her står de i en del af gårdbutikken. Foto: Anders Tilsted

Gartnergården Djurs har også høns og højlandskvæg. På sigt er det planen, at der skal laves et 600 kvadratmeter stort drivhus, så de to gartnergårde kan blive endnu mere selvforsynende. Der skal også anlægges en sø, gæsterne kan gå ned til.

Gederne bor godt i campingvognen bagved. Foto: Anders Tilsted

De mange tiltag gør også, at Gartnergården "roder lidt" udenfor med mange forskellige maskiner stående rundt omkring. For det tager tid at få lavet de forskellige arealer.

Kæmpe investering

Med totalrenoveringen af gården er der selvfølgelig tale om en investering til en del millioner kroner for parret.

- Det er en kæmpe investering for os det her, og derfor bliver vi nødt til at lave tingene  i etaper, siger Pil, imens Mattias fortsætter:

- Ja, tænk hvis vi tager fejl med det her, men det tror vi ikke, vi gør.

Gårdbutikken og caféen kommer til at have åbent hver dag.

Der er blevet lavet en trappe og en første sal i en del af den tidligere lade. Foto: Anders Tilsted