Rygterne bekræftet: McDonalds åbner ny restaurant ved siden af Burger King i Lystrup
McDonalds åbner senere på året en ny restaurant på Lægårdsvej i Lystrup. Gravemaskinerne er allerede i gang på grunden, og restauranten bliver den syvende for franchisetager Jean Westh.
Den nye restaurant får blandt andet legeland, McCafé og to spor til drive-in. Der er desuden mulighed for levering direkte til bilen, så man kan bestille via telefonen.
McDonalds får placering ved siden af Burger King, men Jean Westh ser ikke naboskabet som en ulempe. Han mener, at konkurrence er sundt for både kunderne og branchen.
Fra december kan trangen til cheeseburgere, nuggets og varme pommes frites stilles et ekstra sted i Lystrup.
Byen får nemlig en McDonalds, der efter planen skal åbne 5. december. Maskinerne er allerede i gang med at grave ud, så man kan opføre bygningen, der skal huse den nye restaurant.
Rygterne har svirret i byen et stykke tid, og de tog til, da der for nylig blev sat hegn op og etableret skurvogne på pladsen ved Jem & Fix på Lægårdsvej.
- Det har taget tid at få de sidste tilladelser på plads, men dem har vi fået nu, siger Jean Westh, der som franchisetager skal drive restauranten.
Det har han en vis erfaring med, for den nye McDonalds bliver hans syvende af slagsen.
- Jeg har ketchup i blodet, så jeg kan slet ikke lade være, siger han grinende.
Han lever for at give gæsterne gode oplevelser og se sine medarbejdere udvikle sig, og med restauranten i Lystrup får han endnu bedre mulighed for det.
- Lystrup er en stor bydel, og restauranten kommer til at ligge godt tæt på både E45 og byen, så det var et rigtig godt match, siger Jean Westh.
Kan stadig lange en cheeseburger over disken
Den nye restaurant får blandt andet legeland og McCafé, og der bliver to spor til drive-in. Der bliver også mulighed for levering direkte til bilen, så man kan bestille via telefonen.
Indretningen bliver lys og moderne, som man har set den i de øvrige McDonalds-restauranter, der skyder op i landet.
Når bygningen står færdig, og Jean Westh kan rykke ind med sine medarbejdere skal der fart på, så man kan blive klar til at tage mod gæsterne 5. december.
Til en start forestiller Jean Westh, at der skal ansættes 50 medarbejdere. Nogle på deltid og andre på fuldtid.
- Jeg tager også nogle af mine erfarne folk fra de andre restauranter med mig, så de kan hjælpe med at lære de nye op, siger Jean Westh.
Selv kommer han også til at være i restauranten. Til en start måske lidt oftere, men det er vigtigt for Jean Westh at være til stede i restauranterne ugentligt.
- Selvom jeg snart driver syv restauranter, så er jeg aldrig længere væk, end jeg kan lange en cheeseburger over disken eller tørre et bord af, siger Jean Westh, der også giver en stor del af rosen videre til netop medarbejderne:
- Jeg har nogle rigtig gode medarbejdere ansat, og de er gode til at tage over, når jeg ikke er der. Jeg kunne ikke gøre det uden dem, og det er deres fortjeneste, at det går godt.
Sundt med konkurrence
Den nye McDonalds får placering ved siden af Burger King, men det ser Jean Westh ikke som en ulempe.
Måske nærmere tværtimod.
- Det er sundt med konkurrence for både kunderne og branchen. Jeg tror, at begge kæder får ekstra tiltrækningskraft på grund af naboskabet, siger han.
Jean Westh peger også på, at man før har set fastfood-kæder placere sig ved siden af hinanden.
- I Tilst ved Aarhus ligger KFC, Burger King og Mcdonalds nærmest side om side, og i Svenstrup tæt på Aalborg ser vi også både Burger King og McDonalds have placering tæt ved hinanden, siger Jean Westh og fortsætter:
- Jeg tænker, at det kan være med til at trække kunderne til, og at vi hver især kommer til at gavne hinanden.
Selv har Jean Westh en fortid som distributionschef hos Post Danmark, men han har været franchisetager i McDonalds siden 2012.
