Hvis man har manglet et kaffestop i Lystrup, så er Gårdens Kaffebar en ny mulighed. Foto: Emil Fibiger

Frisk baristakaffe i koppen i Lystrup

Det er altid hyggeligt at få familie og venner over til en kop kaffe. ☕

Men det er nu også meget rart at kunne tage ud i byen sammen og sætte sig et sted, hvor der kommer andre mennesker, og hvor der bliver kræset lidt ekstra for den sorte drik.

Hvis du har manglet et af de steder i Lystrup, så har du fået det i den her uge.

Gårdens Kaffebar, som det hedder, ligger på virksomhedsfællesskabet Kirstinelund, men det er tænkt som et tilbud til folk i Lystrup snarere end firmaerne, der bor der.

Kirstinelunds direktør og stifter Christoffer Flintholm vil gerne invitere lokalsamfundet ind. Han har ansat et ungt kærestepar som værter.

De er opsatte på at lave et samlingssted med hyggelig stemning og høj kvalitet på det, der hældes i koppen.

Den ene del af bestyrerparret, Magnus Møller, står for brygningen og er passioneret kaffemand.

Allerede som tiårig fik han øjnene op for kaffe, og interessen er bare vokset.

Det bliver spændende at se, om Lystrup får smag for baristakaffen, og om kaffebaren bliver et sted, som unge og gamle tager til sig, selvom åbningstiden begrænser sig til 8 til 15 tirsdag-lørdag til en start.

LystrupLIV tog ud og besøgte kaffebaren på dens første åbningsdag. Du kan læse, hvordan det gik i ugens nyhedsbrev.

Du kan også læse nyheden om, at en stor landsdækkende virksomhed har købt en lokal gårdejendom, som bliver base for 50 medarbejdere og en masse maskiner fra november.

Og så får du det seneste nye om en gammel kending. 🏫 Skolen i Nye har været en tur i byrådet. Politikerne skulle godkende lokalplanen, men endte med at sende sagen en tur i teknisk udvalg.

Billede af Emil Fibiger
Billede af skribentens underskrift Emil Fibiger Journalist
Magnus Møller og Christine Tronsen kom godt fra land torsdag, da de åbnede Gårdens Kaffebar. - Det er gået fantastisk, synes vi. Det er gået over al forventning, sagde Magnus Møller midt på åbningsdagen. Foto: Emil Fibiger

Magnus har brygget kaffe, siden han var ti: Han og kæresten står bag ny kaffebar i Lystrup

På Kirstinelund i Lystrup har en kaffebar slået dørene op. Den er åben fem dage om ugen og tænkt som et tilbud til alle. Man skal ikke være en del af virksomheds- og kontorfællesskabet på stedet for at sætte sig og nyde en kop kaffe. Den bliver brygget og serveret af et ungt kærestepar, som har en stor passion for den sorte drik, og som vil skabe et sted med kvalitet og hygge.

Magnus Møller fattede interesse for kaffe allerede som barn. Interessen er hængt ved, og nu har han og kæresten kastet sig ud i at åbne og drive Gårdens Kaffebar i samarbejde med Kirstinelund i Lystrup. Kaffebaren åbnede torsdag og er tænkt som et tilbud til hele byen.

Lystrup: Lystrup har fået et sted, hvor man kan sætte sig og nyde en kop kaffe, som der er blevet kræset for.

Gårdens Kaffebar, som stedet hedder, ligger sammen med virksomhedsfællesskabet Kirstinelund på Skæringvej bag Netto.

Torsdag var første åbningsdag, og ved middagstid kunne bestyrerparret Magnus Møller og Christine Tronsen glæde sig over at have haft besøg af folk fra Kirstinelund såvel som fra byen.

Da LystrupLIV kigger forbi, har en mødregruppe taget plads på bænke i den solbeskinnede gårdsplads.

- Vi snakkede om i sidste uge, at det var spændende, at der kom en cafe i Lystrup, hvor man kunne få ordentlig kaffe, så det ville vi gerne tjekke ud, når vi havde mulighed for det, og det har vi nu, fordi vi er på barsel, siger en af mødrene, Anna Kreiberg.

Anna Kreiberg var en af de første lokale til at købe en kop kaffe i den nye kaffebar. Hun var der sammen med sin mødregruppe og tænker, at hun vil bruge stedet i fremtiden af og til. Det vil blive på lørdage. Foto: Emil Fibiger

Inden for kører det efter planen. 46 ud af 50 gratis croissanter til de første kunder er afsat, og kaffemaskineriet bag disken leverer, som det skal.

- Vi har den her fantastiske La Marzocco fra 2001. Det er en gammel model, men det er en arbejdshest, som bare kan køre nogle "kaffer" igennem, siger Magnus Møller i et afbræk mellem kunderne.

Altid haft smag for kaffe

Den 24-årige barista er kaffenørd og -elsker. Allerede som tiårig begyndte han at brygge kaffe til sine forældre.

Drak du også selv kaffe dengang?

- Ja, jeg har drukket kaffe, siden jeg var ti. Jeg har altid haft smag for det. Når jeg var ude og handle med mine forældre, skulle jeg lige hen og dufte og læse på kaffeposer. Efter gymnasiet var jeg så heldig at få arbejde i Ebeltoft på Aoife Coffee, og så faldt jeg helt pladask for det og fandt ud af, at det, jeg vidste om kaffe, kun var toppen af isbjerget, fortæller Magnus Møller.

Fra Ebeltoft til Lystrup

Han havde Kirstinelunds direktør Christoffer Flintholm som stamkunde i Ebeltoft, og nu samarbejder de to så om den nye kaffebar i Lystrup.

I de første åbningstimer var cappuccino den mest efterspurgte kaffe. Kaffebaren bruger økologiske bønner fra Fazendas Dutra i Brasilien. De har smagsnoter af karamel, honning og chokolade, som sammen med mælken giver en rund og fyldig kop kaffe. Foto: Emil Fibiger

- Det er et rigtig stort skridt for mig. Siden jeg var barn, har jeg godt kunne tænke mig at åbne kaffebar og arbejde med kaffe. Det er så fedt at få muligheden her. Så jeg er meget taknemmelig for samarbejdet, siger Magnus Møller.

Passionen for kaffe er smittet af på kæresten Christine Tronsen, der er også gået med ind i kaffebar-projektet.

Med sikkerhedsnet

Parret er sammen om driften. De vil kunne overtage ejerskabet af baren på længere sigt, men har selv valgt at begynde som bestyrere og derved have et sikkerhedsnet.

- Da vi ikke bor i byen og ikke kender markedet her, så har Kirstinelund været søde og tage risikoen i starten, og så kan vi få mulighed for at gøre det til vores egen virksomhed senere og betale husleje som alle andre, siger Christine Tronsen.

Parret bor indtil videre i Aalborg, så en hel del køretid skal indregnes i hverdagen.

Hygge og kaffe

Kaffebaren har åbent tirsdag-lørdag fra otte til 15, så det er en dagscafe.

Parret er parate til at tilpasse åbningstiden efter kundernes behov samt at udvide sortimentet, så man kan få mere end kaffe og croissanter.

Der var kunder i kaffebaren torsdag ved middagstid. Bestyrerparret havde glædet sig til den første åbningsdag og også været spændte på, om nogen ville dukke op. De kan konstatere, at boller med ost bliver efterspurgt, så det kan meget vel blive første tilføjelse til sortimentet. Foto: Emil Fibiger

Det er nemlig tanken, at kaffebaren skal blive et sted for byens borgere.

- Vi vil gerne samle Lystrup og give folk et sted, hvor de kan komme hen og få en god kop kaffe og hygge sig, siger Christine Tronsen.

Forstyrrer ikke

For Kirstinelunds stifter og direktør Christoffer Flintholm er kaffebaren en måde at åbne Kirstinelund op mod lokalsamfundet.

- Det er et skridt på vej henimod at få skabt noget trafik og awareness om, hvem vi er for andre end dem, der arbejder her, siger han til LystrupLIV.

Kirstinelund har 350 virksomheder tilknyttet, og 184 af dem har adresse på stedet. Men der er også fitness, fysioterapi og lægehus for byen. Og man forstyrrer ikke som kaffegæst udefra.

Gårdens Kaffebar har hjemme i bygning K2 på Kirstinelund. Kaffebaren ligger på et hjørne ved udkørslen til Skæringvej i Lystrup. Her ses siden af kaffebaren, der har indgang fra gårdspladsen. Foto: Emil Fibiger

- Tværtimod. Jeg tror, det giver energi, at dem, der sidder og arbejder og går ned til frokost, møder børn, ældre og andre mennesker, som har andre dagsordener, siger Christoffer Flintholm.


Skolebyggeriets arkitektur fik ros i byrådssalen, men flere partier bekymrer sig om de ting, der ligger rundt om skolen. Det drejer sig om placering af boldbaner, hensynstagen til natur og lokalområdet i Elev og ikke mindst infrastrutkturen. Foto: Aarhus Kommune

Godkendelse af skole og boldbaner i Nye må vente: Spørgsmål om veje og stier skal besvares

Lokalplanen for skole og boldbaner i Nye slap ikke gennem nåleøjet i byrådet onsdag. Planen og andre punkter omkring byggeri og anlæg skulle vedtages en gang for alle. Men Venstre bad om at få kigget på ting omkring infrastruktur og placering af boldbaner. Danmarksdemokraterne og Enhedslisten efterspurgte også planlægning af veje og stier. Mindretallet blev hørt, og teknisk udvalg skal nu se på sagen, inden den igen kommer til vedtagelse i byrådet.

Lokalplanen for skole og boldbaner i Nye var til endelig vedtagelse i byrådet onsdag. Men sådan gik det ikke. Flere politikere vil have ting afklaret omkring veje og stier. Så nu skal teknisk udvalg se nærmere på emnerne.

Nye: Den endelige vedtagelse af planen for skolebyggeri og boldbaner i Nye må vente lidt endnu.

Byrådet havde lokalplanen på dagsordenen onsdag eftermiddag. Det var oplægget, at planen skulle godkendes, men det blev besluttet at sende den en tur til ekstra behandling i teknisk udvalg i stedet for.

Det skete på ønske af Venstre.

- Venstre vil gerne sende den her sag i udvalg, selvom jeg ved, at man står og tripper og gerne vil videre, indledte Gert Bjerregaard.

Optaget af veje og stier

Venstremanden henviste til den seneste høringsperiodes indsigelser omkring placering af skole og infrastruktur.

Han mener, at de, der måtte have et ønske om også at ytre sig direkte over for teknisk udvalg, skal have mulighed for det.


Gert Bjerregaard anerkender, at skoleprojektet i Nye er forsinket, og at sagen derfor skal på politikernes bord igen hurtigst muligt. - Vi skal have ekspres på det her. Men hvis det viser sig, at der skal skabes nogle ændringer, så kan det komme til at tage lidt tid, sagde han onsdag. Arkivfoto: Henrik Havbæk Madsen

Der er også ting, som Venstre mener, der skal ses på igen.

Det drejer sig om trafikforløbet fra skolens parkeringsplads til centerområdet i Nye. En status på cykelstiprojektet fra Elev til Lisbjerg Skov og et nyt kig på placering af boldbaner står også på ønskelisten.

Det er noget fis

Jakob Søgaard Clausen ser også behandlingskrævende knaster i lokalplanen for det, som han var fristet til at kalde "forsinkelsesskolen". Han vil have ting omkring veje og stier i lokalområdet på plads med det samme.

- Helt konkret er ønsket her en vejadgang fra Elev og Koldkilde til byområdet. Det burde vi beslutte nu, sagde Jakob Søgaard Clausen, der også efterlyste beslutninger omkring cykelstier og desuden ønskede nærmere beskrivelse af zonen mellem Elev og skoleområdet. Arkivfoto: Jens Thaysen

- Fællesrådet har jo et langvarigt ønske om at få lavet en ordentlig infrastruktur i og omkring Nye. De her beskrivelser fra forvaltningen om, at det kan man ikke gøre, før man kommer lidt længere hen, det er fis. Man kan jo kaste en sten og tage ud til Lisbjerg, hvor man har en veludbygget infrastruktur, der er klar til ny byudvikling, sagde Danmarksdemokraten.

Forslag fra Enhedslisten

Enhedslisten vendte også tomlen ned. Partiet er grundlæggende imod lokalplanen, fordi den går ind over skovbyggelinjen og ligger i et område med drikkevandsinteresser.

- Vi foreslår, at man følger Fællesrådets anbefaling til alternative placeringer, og at der udarbejdes en ny lokalplan, hvor også vejføring og cykelstier og øvrig infrastruktur er langt bedre håndteret end i den her udgave af lokalplanen, sagde Solveig Munk.

Partiet foreslår desuden en tilføjelse om, at kunstgræsbaner i området ikke må indeholde stoffer, som kan være hormonforstyrrende eller allergifremkaldende.

Andre var for lokalplan

Radikale Venstres Metin Lindved Aydin synes, lokalplanen er vellykket, men tog i byrådssalen forbehold over for anlæg af boldbaner nær et beskyttet vandløb. Han ønskede en bekræftelse af, at der i lokalplan ikke tages stilling til anlæg af vej fra Elstedvej til Koldkilde. Nogle høringssvar tolker det nemlig som om, at projektet ikke er med i planen, fordi det er droppet.

Thomas Medom (SF) opfordrede til en så hurtig udvalgsbehandling som overhovedet muligt. - Der er relativt mange, både børn, familier og medarbejdere, som er afhængige af, at tidsplanen ikke bliver yderligere forsinket, så det vil jeg gerne have, at man anstrenger sig for, sagde han onsdag. Arkivfoto: Henrik Havbæk Madsen

Det Konservative Folkeparti, SF og Socialdemokratiet havde indledt debatten med at erklære, at de kunne godkende lokalplanen.

- Der er kommet indsigelser i forhold til støj, trafik og grundejerforhold i Nye. De sidste emner blev også diskuteret ret meget i forbindelse med helhedsplanen 2.0. Der er ikke tvivl om, det skal håndteres konkret i den videre planlægning. Men lige præcis i den her lokalplan, mener vi ikke, at det skal håndteres specifikt, da den går meget konkret på skolebyggeri og boldbaner. Så vi kan tiltræde, sagde Liv Gro Jensen (SF).

Der var flertal for at godkende lokalplanen. Men på baggrund af de kritiske indlæg tog borgmester Jacob Bundsgaard en anden beslutning.

- Godt. Sagen er sendt til behandling i teknisk udvalg, lød det kort og godt, og derefter gik byrådet videre til næste dagsordenspunkt.

Lokalplanen er blevet sat på dagsordenen i teknisk udvalg allerede i næste uge - onsdag 4. oktober.

LystrupLIV bragte i sidste uge en artikel om ændringer i lokalplanen og kommunens svar på indsigelser. Læs artiklen ved at klikke her.

Den gamle gård på Vennemindevej 51 har tre store halbygninger, som Hededanmark kommer til at bruge til entreprenørmaskiner og andet grej. Foto: Styrelsen for Dataforsyning og Infrastruktur

50 ansatte i Hededanmark får base på landejendom ved Elev

Den store skoventreprenørvirksomhed Hededanmark har hidtil haft sin Aarhus-afdeling i Hinnerup. Nu deles afdelingen i to, og den ene bliver placeret på en landejendom på Vennemindevej en lille kilometer fra Elev by. Her laver Hededanmark driftscenter, og det bliver hjemsted for godt 50 driftsmedarbejdere. Hededanmark tager stedet i brug 1. november.

Entreprenørvirksomheden, der bl.a. arbejder med skovrejsning, flytter sit driftscenter for medarbejdere i Aarhus-området til Elev. Skiftet sker 1. november.

Elev: Fra 1. november i år tager Hededanmark en landejendom ved Elev i brug som hjemsted for godt og vel 50 driftsmedarbejdere i Aarhus-området.

De har i dag deres base i Hinnerup.

Virksomheden siger farvel til Hinnerup for i stedet at fordele sig på to nye lokationer ved Aarhus.

Den anden er Agro Food Park nær Skejby, hvor der vil blive indrettet kontorpladser og mødelokaler.

Torben Friis Lange er administrerende direktør i Hedeselskabet, som ejer Hededanmark. I en udsendt pressemeddelelse siger han følgende om aktiviteterne på de to nye adresser:

Hededanmark

  • Hededanmark A/S er en international anlægs-, handels- og servicevirksomhed inden for det grønne område.
  • Virksomheden er Danmarks største og ledende leverandør af pleje- og serviceydelser til skoven, det åbne land, have- og parkanlæg samt det åbne rum i byerne. 
  • Er en del af Hedeselskabet, som arbejder for at fremme udviklingen af naturværdier og naturressourcer.
  • Har omkring 900 medarbejdere, hvoraf knap 90 er tilknyttet Aarhus.

  • Hovedkvarteret ligger i Viborg

Hededanmark.dk

- På driftscentret på Vennemindevej får vi masser af pladser til det materiel, vi bruger til vores mange forskellige grønne plejeopgaver, samtidig med at vi får fine kontorer og mødelokaler, som bliver indrettet i den gamle hovedbygning. I Agro Food Park bliver vi en del af et stærkt fagligt fællesskab med andre landbrugs- og energiorganisationer.

Købt til formålet

Den nye driftsbase i Elev har adressen Vennemindevej 51 og ligger mellem Elev og Lisbjerg Skov.

Hededanmark købte og overtog ejendommen på 11,7 hektar i juli i år.

LystrupLIV har spurgt pressechef i Hededanmark Christian Agerskov Munk, om der vil blive bygget nyt eller væltet gamle bygninger.

- Ikke lige umiddelbart. Vi skal have renoveret stuehuset, så vi kan have kontorlokaler, mødelokaler og faciliteter, også baderum, til vores medarbejdere derinde. For det er jo folk i driften, som kommer til at have deres gang der, svarer han.

Ofte vil medarbejdere køre direkte ud på opgave hjemmefra, så der vil ikke være fuldt hus på stedet dagligt.

Ligger rigtigt

Hvad er baggrunden for valget af ejendommen som nyt driftscenter?

- Det ligger jo relativt tæt på Aarhus. Der er god infrastruktur dertil. Det ligger kun otte minutters kørsel fra vores nuværende adresse i Hinnerup. Det nye skulle også være tæt på Aarhus-området, men uden at ligge midt i byen, for det skal være til at komme rundt med de maskiner, som vi skal bruge, svarer Christian Agerskov Munk.

Han forklarer, at flytningen fra lejemålet i Hinnerup skyldes, at det har været svært at finde plads til driftscenter og kontorbase på samme sted. Virksomheden har manglet gode kontorfaciliteter.