Savner du et sted i Lystrup, hvor du kan købe friske blomsterbuketter? Eller hvad med friskmalede kaffebønder, specialøl, dansk rom eller gin? Eller måske lækre sæber eller brugskunst?

Så er der godt nyt, for du kan få stort set alt, hvad hjertet (og maven) begærer, i Chris Petersens butik, som slår dørene op for kunder den 1. august. I løbet af de seneste måneder har hun knoklet for at omdanne det tidligere fitnesscenter i handelscentret på Bystævnet til hendes butik Fest og Gaver.

- Det er et kæmpestort projekt, for vi har selv sat lokalerne i stand. Jeg går fra at have 400 kvadratmeter til at have 150 kvadratmeter og 80 kvadratmeter kælder, så jeg skal indskrænke mig en del, men det er også godt nok, siger hun.

Hvis du i forvejen kender Chris Petersen og hendes forretning, er det ikke så mærkeligt. Indtil for ganske nylig havde hun butik i Dalgårdsparken i Hornslet, men nu er hun altså rykket til Lystrup. Lokalerne i Hornslet er nemlig blevet solgt, og så var det tid til, at der skete noget nyt.

- Jeg har længe tænkt, at Lystrup manglede en forretning som min. Det kan ikke passe, at en by på størrelse med Lystrup ikke har en blomsterhandler, for her bor jo rigtig mange mennesker. Samtidig ville jeg gerne tættere på Aarhus, for jeg tror, at kunderne her er lidt mere friske på at prøve nye ting, såsom nye smage og farver, siger Chris Petersen.

Hun er en kvinde med mange kasketter. Oprindeligt er hun uddannet gartner, og foruden det er hun også kok og eventkoordinator, ligesom hun i mange år drev et bageri med sin mand, som er uddannet konditor.

Idéen til forretningen opstod, da hun arbejdede med at arrangere og afholde selskaber.

- Det var interessen for blomster, der gjorde, at jeg kastede mig ud i at starte min egen forretning. Jeg ville gerne selv kunne levere blomster og pynt, når jeg var ude til selskaber, så jeg begyndte i privaten i Hornslet, og fik efterfølgende lokalerne i Dalgårdsparken, fortæller hun.

Efter 10 år med butik Hornslet, hvor omsætningen er steget og steget, er hun klar til at prøve noget nyt. Også selvom det er sørgmodigt at rykke butikken væk fra den faste kundekreds.

- Jeg kendte jo mange af kunderne rigtig godt, for de er kommet hos mig i mange år, og har fortalt meget om dem selv og deres liv. Det bliver spændende, at jeg skal lære en ny kundekreds at kende, siger hun og understreger, at flere af hendes kunder har forsikret hende om, at de følger med til Lystrup.

Selvom Chris Petersen altså skal indskrænke sig for at få plads til det hele i de nye lokaler, bliver udvalget i butikken fortsat stort. Her kan man købe alt fra færdigbundne buketter og vaser til specialøl, chokolade, tapas-tilbehør, sæber og cremer.

- Vi sælger mest blomster og gavekurve med forskellige specialiteter i. Især gavekurvene er blevet meget populære. Det er ikke brugskunst, vi sælger mest af, men vi har det, for man har jo indimellem brug for en lille dims, siger Chris Petersen med et grin.

At hun til tider har svært ved at begrænse sig, blev for alvor tydeligt, da butikken i Hornslet skulle ryddes. På loftet fandt de intet mindre end 50.000 julekugler, så nu har hun lovet sin mand, at hun ikke køber nye julekugler ind i år.

- Her i butikken elsker vi jul, så kunderne kan godt forvente, at der bliver pyntet op til den helt store guldmedalje med glimmer og det hele. Men vi er ikke Gertrud Sand, så vi skal nok sørge for, at det bliver flot, siger hun.

Foruden Chris Petersen selv er der fire deltidsmedarbejdere i butikken samt en enkelt ungarbejder. Og hun sætter høje krav til varerne på hylderne.

- Jeg sælger ikke noget, som jeg ikke selv har smagt, og som jeg ikke bryder mig om. Så hvis leverandørerne vil have mig til at sælge noget, men jeg ikke bryder mig om det, må de afsætte det til nogle andre i stedet for, siger Chris Petersen.

Hun er heller ikke bleg for at sige sin mening, hvis hun bliver spurgt, og hun udfordrer gerne kunderne på deres farvevalg og præferencer. Mest af alt er hun fokuseret på at yde en god service og skabe et alternativ til nethandlen, som efterhånden har overtaget en stor del af butikslivet i de mindre byer.

- Jeg synes, det er ærgerligt med alt den nethandel, fordi butikkerne er også med til at skabe fællesskaber og mødesteder i lokalsamfundene. Jeg kan i hvert fald bedst lide at komme ned i en butik og se og føle varerne, inden jeg køber noget, siger Chris Petersen.

Fest og Gaver på Bystævnet 1 åbner tirsdag den 1. august klokken 10.00. Butikken holder åbent tirsdag til fredag 10.00-17.30 samt lørdag 09.00-13.00.

Du træder ind i centret en torsdag eftermiddag, og der er flere ting, du skal ordne. Først skal du til optikeren og hente dine linser, derefter skal du til frisøren, og inden du går i Super Brugsen for at købe ind til aftensmaden, lægger du vejen forbi caféen og køber en kop to-go-kaffe.

Forestil dig, hvis du kunne ordne alle de ting et og samme sted – i et butikscenter midt i Lystrup. Idéen er ikke min egen. Den kommer derimod fra Henrik Nielsen, som bor i Lystrup.

- Hvis butikkerne og de forskellige services ligger samlet, kan der blive skabt en synergieffekt, som de forskellige butikker kan drage nytte af. Hvis folk kommer for at ordne deres indkøb, kan de samtidig ordne det, de skal på borgerservice, tage et smut til lægen eller til optiker. Det var den tanke, jeg havde, men jeg er jo ikke professionel, blot en glad amatør, siger han.

Og forslaget fra Henrik Nielsen er da heller ikke kommet uopfordret. I løbet af den seneste måned har LystrupLIV spurgt læserne, hvordan bymidten i Lystrup omkring bydelscentret ville se ud, hvis de fik helt frie tøjler til at bestemme.

Det er altså i den forbindelse, at Henrik Nielsen foreslår et center i to etager med serviceydelser som for eksempel borgerservice, lægehus og fysioterapeut på førstesal, samt dagligvarebutikker, detailhandel og spisesteder i stueplan.

- Jeg havde tænkt, at udgangspunktet var den bygningsmasse, der allerede står der. Så kunne man bygge ovenpå og få skabt en overdækning på passagen mellem butiksarkaden og Super Brugsen, så det bliver en overdækket gågade, siger han og understreger, at der i så fald skulle være elevator eller rulletrapper til førstesalen for ældre eller gangbesværede.

Butikker har han ikke selv de store præferencer til, men en Matas og en café – som et supplement til byens mange pizzeriaer – kunne være optimalt, foreslår han.

- Det, der kører for min indre biograf, er en vision om, at man kan gå igennem et center, hvor der er forskellige forretninger til både højre og venstre. Og så kunne centret måske også lægge vægge til nogle af byens arrangementer og events, siger Henrik Nielsen.

At bymidten i Lystrup gerne må være mere samlet og udgøre en større handels- og butiksoplevelse, er Robin Sandomeer helt enig i.

Stod det til ham, måtte bydelscentret gerne byde på flere forskellige forretninger – og meget gerne i specialforretnings-kategorien med for eksempel en slagter, vinhandler eller ostehandler.

- Jeg synes, der er mange gode ting ved bydelscentret allerede. Det ligger tæt på idrætshallen og er placeret godt rent geografisk. Men man kører mest derhen, når der er noget specifikt, man skal ordne, og ikke fordi man har lyst til at ose rundt og se på butikker. Hvis der var nogle "feinschmecker-butikker", ville det være fedt, siger han.

Han understreger, at han ikke kender til de tidligere specialbutikker i Lystrup, da han kun har boet i byen i halvandet år. Men han vurderer, at der i Lystrup er et kundegrundlag til den slags butikker.

- Det er ikke kun den ældre målgruppe, som er interesseret i den slags varer. Jeg tror, der er en bred kundegruppe. Super Brugsen har også et bageri og nogle slagtervarer, og det ville de heller ikke have, hvis ikke der var en forretning i det, siger Robin Sandomeer.

Og spørger man Henrik Nielsen, ville chancerne for specialbutikkernes overlevelse være større, hvis der blev skabt et regulært center.

- Jeg tror, at nogle af de butikker, som er forsvundet – for eksempel blomsterhandleren – ville have nemmere ved at overleve, hvis man udnyttede det, jeg kalder en synergieffekt, siger han.

Robin Sandomeer er enig med Henrik Nielsen i, at en café med udendørs siddepladser er en god idé, og så mener han godt, at udeområdet kan opgraderes, uden at man går på kompromis med antallet af parkeringspladser.

- På nogle tider af dagen er parkeringspladsen helt fyldt, så der skal ikke være færre pladser, men uanset hvor man kommer fra, skal man krydse bilerne. Man kunne måske etablere en sti til fodgængerne, så de også bliver imødekommet, siger Robin Sandomeer.

Coop og Boligforeningen Århus Omegn arbejder på et forslag til, hvordan området omkring bydelscentret kan optimeres og gøres mere attraktivt.

Det sker efter, at det forrige forslag fra en projektgruppe bestående af blandt andre Coop, Århus Omegn og Sweco Architects blev skrottet, fordi boligministeriet ikke ville give tilladelse til den nødvendige nedrivning af to opgange i den almene boligafdeling Elstedhøj.

Hvad Coop og Århus Omegns nye forslag konkret indebærer, har de endnu ikke ønsket at udtale sig om.

Derfor må tiden vise, om parternes planer kredser om det samme, som Henrik Nielsens og Robin Sandomeers idéer.

ㅤㅤㅤㅤㅤ